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Ruta 11 Nº 5309 3017. Sauce Viejo, Santa Fe, Argentina
+54 342 156 304095 info@123listo.com.ar
Pan 123Listo!

Qué necesitamos?

  • 1 huevo
  • 50 grs. de manteca
  • 550 cc. de leche

Cómo lo preparamos?

  1. Colocar la premezcla 123 Listo! con el sobre de levadura en un bol amplio y mezclar. Agregar el huevo, la manteca blanda, la leche tibia (no caliente), luego mezclar hasta homogeneizar. Batir por 4 minutos a velocidad máxima con batidora eléctrica.
  2. Colocar la masa en un molde para budín de 12x30x8 cms. de alto previamente enmantecado y espolvoreado con maicena, pintar con aceite la superficie de la masa y dejar leudar tapado con papel film durante 40-50 minutos en un lugar cálido hasta que duplique el volumen y llegue al borde del molde.
  3. Hornear a temperatura media (180º) durante 40-50 minutos y Listo!

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